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视频简介

作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。。2023年10月，第十六届“汉语桥”世界中学生中文比赛和第三届“汉语桥”世界小学生中文秀将在北京、云南举行。本届“汉语桥”世界中学生中文比赛是中断三年线下比赛的首次恢复，世界小学生中文秀更是首次以线下方式进行。在赛事内容设计上，本届“汉语桥”不再拘泥于汉语高手的竞技角逐，而更加突出文化性、交流性、体验性、趣味性，创新采取了“游学实景。