青丘狐族

视频简介

香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。电影《大瑟尔》改编自凯鲁亚克的同名小说，凯鲁亚克记叙了自己三次前往小木屋的经历，小木屋位于加利福利亚州的大瑟尔（大苏尔）。凯鲁亚克第一次独自前往小木屋时，渴求一种遗世独立的归隐生活。凯鲁亚克作为一名成功的作者，收获了超乎想象的名声以及媒体无限的关注，但这一切让他无法承受。他开始厌倦这样生活，他决意返回旧金山，与老友重聚，其中还包括了其他诗人和作家。有一次，他携朋友们周末重返故地，在小木屋一醉方休。后来，他一位朋友将自己的情人比莉介绍给他。杰克和比莉经历了一周的翻云覆雨，他们决定带上比莉的儿子艾略特，同时还有另一对夫妇回到大瑟尔（大苏尔）的木屋。最后，凯鲁亚克精神近乎奔溃，他意识到是该回东海岸了……（豆瓣电影字幕翻译2.0小组）。